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瀘州市質量技術監督局第二批瀘菜菜品工藝技術規范發布名單

發布時間：2019-12-29 11:00:03 來源：瀘州市餐飲行業協會瀏覽次數：0

　　瀘州市質量技術監督局第二批瀘菜菜品工藝技術規范發布名單

　　1、DB5105-T7Y2018瀘州頭碗

　　2、DB5105-T8Y2018瀘州烘蛋

　　3、DB5105-T9Y2018瀘州附骨雞

　　4、DB5105-T10Y2018古藺麻辣雞

　　5、DB5105-T11Y2018叉椒回鍋肉

　　6、DB5105-T12Y2018瀘州魔芋燒鴨

　　7、DB5105-T13Y2018酸菜黃臘丁

　　8、DB5105-T14Y2018瀘州月母雞

　　9、DB5105-T15Y2018仔姜爆鴨

　　10、DB5105-T16Y2018江團獅子頭

　　11、DB5105-T17Y2018鲊泥鰍

　　12、DB5105-T18Y2018涼拌魚

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